1 / 7Make It Japanese: Simple Recipes for Everyone
Simple Recipes Everyone: Make It Japanese van Rie McClenny is een Engelstalig kookboek met 85 recepten voor Japanse thuiskeuken. Het legt de nadruk op toegankelijke ingrediënten en basistechnieken, met gerechten van rijstkommen en tempura tot desserts.
In het kort
- 85 recepten voor Japanse thuiskeuken, van klassieke gerechten tot variaties met groenten en desserts.
- Behandelt basisbereidingen zoals donburi, tempura en het zachtjes garen van groenten en eiwitten.
- De recepten gebruiken volgens de productbeschrijving een beperkt aantal Japanse ingrediënten die makkelijk te vinden zijn.
- De productbeschrijving vermeldt fotografie bij de recepten.
Vaak samen gekocht
Voor- en nadelen
Voordelen
- De brede selectie omvat dagelijkse maaltijden, gerechten om samen te bereiden en zoete recepten.
- De nadruk op basistechnieken kan helpen om verder te gaan dan het strikt volgen van afzonderlijke recepten.
Nadelen
- De vermelde boektaal is Engels, wat het minder geschikt maakt voor wie recepten in het Nederlands zoekt.
Technische specificaties
8 specificaties| Uitgever | Clarkson Potter |
|---|---|
| Publicatiedatum | 24 oktober 2023 |
| Taal | Engels |
| Pagina's | 256 pagina's |
| ISBN-10 | 0593236351 |
| ISBN-13 | 978-0593236352 |
| Afmetingen | 19.7 x 2.6 x 23.7 cm |
|---|---|
| Gewicht | 896 g |
Voor wie is het?
Geschikt voor
- Koks die thuis Japanse gerechten willen leren maken met uitleg over basistechnieken.
- Lezers die één kookboek zoeken met zowel doordeweekse recepten als gerechten voor bijeenkomsten en desserts.
Minder geschikt voor
- Wie uitsluitend Nederlandstalige kookboeken zoekt.
- Wie een boek zoekt dat zich alleen op één soort gerecht of één kooktechniek richt.
Klantbeoordelingen op Amazon
- 5 sterren
85% 85% - 4 sterren
10% 10% - 3 sterren
3% 3% - 2 sterren
1% 1% - 1 ster
1% 1%
De opgegeven beoordelingsverdeling is overwegend positief, met een kleiner aandeel midden- en lage beoordelingen. Dat geeft een gunstig maar niet unaniem beeld. Omdat er geen inhoudelijke klantreacties zijn meegeleverd, is niet vast te stellen welke recepten, uitleg of praktische aspecten de beoordelingen verklaren.
Veelgestelde vragen
In welke taal is Make It Japanese geschreven?
De opgegeven taal is Engels.
Hoeveel recepten bevat het boek?
De productbeschrijving noemt 85 recepten.
Welke soorten gerechten komen aan bod?
De beschreven selectie omvat onder meer misosoep, ramen, tonkatsu, rijstkommen, hotpot, gyoza, handrolletjes en desserts.
Welke kooktechnieken behandelt het boek?
De beschrijving noemt onder andere rijstkommen maken, tempura frituren en groenten en eiwitten zachtjes laten sudderen.
